江苏经贸职业技术学院学报

2019, No.143(03) 15-17

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我国生鲜产品冷链物流的发展现状及对策——以A公司为例
A Study on the Development and Countermeasures of Cold Chain Logistics for Fresh Products in China: Taking Company A as an Example

王孟博;柳青;

摘要(Abstract):

我国生鲜产品冷链物流发展较快,但是地区差异较大,基础设施体系不完善,运输率和流通率较低。行业领先企业A公司尚未形成全自动化的物流系统,"最后一公里"配送服务难度大,对第三方冷链物流体系监管不力,冷链物流成本居高不下,生鲜产品损耗率较高。A公司应该加强信息化和基础设施建设,建立标准化体系,加强对第三方冷链物流企业的监控,全程把控质量,以客户为中心,提升服务水平。

关键词(KeyWords): 冷链物流;生鲜产品;损耗;标准化

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 2018年广东创新科技职业学院科研项目“东莞市农产品电商平台建设及线上线下协调发展研究”(2018XJYB006)

作者(Author): 王孟博;柳青;

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DOI: 10.16335/j.cnki.issn1672-2604.2019.03.005

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